Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки. Отлично держит форму

Этот восхитительный и нежный крем, хорошо знаком многим хозяйкам. А способ приготовления настолько прост, что приготовить его удастся даже новичку!

Этот крем используется во многих рецептах. Крем очень нежный и вкусный. Хорошо держит форму.

Им можно заправить трубочки, корзинки, эклеры. Использовать для начинки и украшения тортов и пирожных.

Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки. Отлично держит форму

Ингредиенты:

  • творожный сыр — 200 г
  • сливки 33% — 500 мл
  • сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

  1. Охлажденные, жирные (33-35%) сливки наливаем в глубокую чашу.
  2. Взбиваем миксером на малых оборотах 2-3 минуты.
  3. Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать. Если Вы любите более сладкую выпечку, то можно добавить больше сахарной пудры, чем в рецепте.
  4. Далее, добавляем творожный сыр комнатной температуры.
  5. Увеличиваем скорость миксера и взбиваем все, до густой массы.

Крем готов, всем удачной выпечки!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки. Отлично держит форму