Пирог с фрикадельками: очень вкусный и сытный

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием!

Пирог с фрикадельками: очень вкусный и сытный

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • ½ ч. ложка соли
  • 150 гр. сыра
  • 500 гр. фрикаделек

Приготовления:

  1. Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
  2. Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.
  3. Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
  4. Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
  5. Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии
  6. Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
  8. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирог с фрикадельками: очень вкусный и сытный