Буду готовить эту новинку на Старый Новый Год!

Ингредиенты:
- картофель — 2 шт;
- морковь — 2 шт;
- сыр — 50 г;
- ветчина — 200 г;
- помидор — 1 шт;
- яйца — 4 шт;
- грецкие орехи измельченные — 2 ст.л;
- оливки — 350 г;
- укроп — пучок;
- соль и майонез по вкусу.
Приготовление:
- Картофель нарезаем тонкими брусочками и обжариваем.
- Отваренную морковь натираем на крупной терке.
- Выкладываем салат в круглую форму слоями:
- картофель,
- тертая морковь, смешанная с тертым сыром и орехами,
- ветчина, порезанная соломкой, сеточка из майонеза,
- тертый белок, солим, сеточка из майонеза
Сверху посыпаем салат тертыми желтками и убираем на 1 час в холодильник.
Убираем форму и выкладываем половинки оливок по бокам и сверху, затем посыпаем рубленым укропом и выкладываем кубики помидоров.
Приятного аппетита!