Торт «Мечта жизни»: любимый рецепт из моей кулинарной книги

Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро!

Ингредиенты:

Для коржей:

• сливочное масло — 100 г
• сгущенное молоко — 1 банка
• яйца — 2 штуки
• мука — 1 стакан
• сода — 1/2 ч.л.
• какао — 1-2 ч.л.

Для крема:

• сметана — 300 г
• сахар — 150 г

Приготовление:

1. Смешиваем все компоненты для теста, кроме какао.
2. Делим тесто на 3 части, затем добавляем в одну какао.
3. Выпекаем коржи по отдельности при 180 С до готовности.
4. Готовим крем: взбиваем миксером сметану с сахаром в течение 5 минут.
5. Смазываем кремом горячие коржи. Добавляем крем понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
6. Сверху украшаем шоколадом и ягодами.
7. Ставим в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

Приятного аппетита!

Источник