Чудесная творожная запеканка: пышный и нежный десерт

Запеканка получается нежной и пышной. Вкус превосходит все ожидания, сохрани рецепт!

Ингредиенты:

•  творог 250 г
• сахар 1 столовая ложка
• соль ½ чайной ложки
• яйцо куриное 2 штуки
• манная крупа 2 столовые ложки
• молоко ½ стакана

Приготовление:

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
3. Все перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтоб не прилипало).
4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов приблизительно 40 минут.
5. Духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

Источник