Творожный пирог к чаю быстрого приготовления

Булочный пирог, приготовленный по этому рецепту не требует нарезки. Но самое главное, он быстро и просто готовится.

Творожный пирог к чаю быстрого приготовления

Ингредиенты:

  • 450 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 кг творога
  • 1 яйцо
  • 100 г сахарного песка
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/3 ч. л. соли

Приготовление:

  1. В миске соединить творог, растопленное масло, яйцо, соль, сахар и ванильный сахар и пробить блендером.
  2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить к творогу и замесить тесто.
  3. Переложить тесто на стол и продолжить замешивать. Возможно потребуется еще немного муки. Тесто должно стать мягким и не липнуть к рукам.
  4. Разделить тесто на 2 части.
  5. Из каждой раскатать пласт толщиной 5мм.
  6. Вырезать кружочки 5-7см. Обрезки собрать и использовать повторно.
  7. Положить 4 кружочка с небольшим нахлестом друг на друга, свернуть в трубочку и разрезать на две равные части-розочки.
  8. То же самое повторить с другими кружочками.
  9. Установить заготовки в форму, застеленную пергаментом, и смазать желтком, смешанным с 1 ст.л. молока, посыпать сахаром.
  10. Выпекать в разогретой до 180˚С духовке, 35-40 минут.
  11. Дать пирогу немного остыть и достать из формы.

Можно пить чай!

Приятного аппетита!

По материалам youtube

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожный пирог к чаю быстрого приготовления