Вместо надоевшей жаренной картошки!

Ингредиенты:
- картофель — 450 гр
- соль — 1/4 ч.л.
- кукурузный крахмал — 4 ст.л.
Приготовление:
- Отвариваем картошку, затем разминаем в пюре, добавляем крахмал, соль и перец. Хорошенько вымешиваем.
- Делим получившуюся смесь на равные части.
- Раскатываем каждую часть руками в тонкую длинную трубочку и обваливаем в кунжуте.
- Обжариваем быстро трубочки в разогретом растительном масле до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!