Заливной пирог с грушами — бесподобная осенняя выпечка к чаепитию!

Все в нем идеально!

Заливной пирог с грушами — бесподобная осенняя выпечка к чаепитию!

Ингредиенты:

  • груши — 800 гр груш
  • сахар — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  • яйца — 3 штуки
  • разрыхлитель — 10 гр
  • корица — 1 чайная ложка
  • сливочное масло по вкусу
  • мускатный орех по вкусу

Приготовление:

  1. Очищенные груши нарезаем ломтиками.
  2. Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
  3. Добавляем просеянную муку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем все лопаточкой.
  4. Должно получиться густое однородное тесто.
  5. Выкладываем груши в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом.
  6. Затем заливаем груши тестом и запекаем при 180 С в течение 40 минут.
  7. Готовый пирог остужаем 10 минут, затем переворачиваем на плоское блюдо и украшаем по своим вкусовым предпочтениям.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Заливной пирог с грушами — бесподобная осенняя выпечка к чаепитию!